中国将在两年内对智利葡萄酒免进口关税，这对于本已物美价廉的智利葡萄酒而言简直是如虎添翼。智利葡萄酒这股新势力，将凭其更加具市场竞争力的性价比，直 追澳大利亚，有望成为新世界的出口大国。然而，除了优越的免税政策外，智利葡萄酒真正的魅力还在于其多元化的风格、稳定的品质以及逐渐崛起的个性化明星酒庄。 多姿多彩的智利葡萄酒 Chilean Wine Diversity 近10年来，一些敢于冒险的生产商们开始开拓智利的新产区，这一股新势力的崛起，为我们带来了更多富有个性的智利葡萄酒。 大部分人对智利葡萄酒的印象都是价格实惠、品质保证。如果你的预算是100港元一瓶葡萄酒的话，那么最保险的选择就是智利葡萄酒，因为它们总是带有 成熟的果味，容易入口，如果是红葡萄酒的话，还会带有一些橡木桶气味，没有什么令人惊喜的亮点，但也没有什么令人不悦的缺点。过去两年来，我们终于有机会 品尝到智利一些顶级葡萄酒的不同年份，比如圣酿(Seña)。此外，一些来自智利海岸产区的中价位葡萄酒同样让我们大开眼界，消费者们也应该关注这些新兴的智利葡萄酒产区。 智利的葡萄酒产业还非常年轻，主要以出口为导向。过去，那些高产量的酒庄都将主力集中在智利中央山谷的发展上，比如高尔哈瓜和麦波，因为那里的气候较为适宜酿造果味成熟的酒款，但那些酒款缺乏个性。近10年来，一些敢于冒险的生产商们开始开拓智利的新产区，这一股新势力的崛起，为我们带来了更多富有…

 有迹象表明，中国葡萄酒消费日渐主流化，尤其中产阶层对价格便宜的葡萄酒需求越来越多。 　　来自英国葡萄酒智情机构(Wine Intelligence)的最新报告显示，2013年一季度，中国69%的葡萄酒饮用者购买进口酒的价位不超过200元(32美元)。 　　中国市场，200元以下的葡萄酒通常被看作是入门级产品或普通酒。     Wine Intelligence的Maria Troein说：“喝葡萄酒是为了享受，而不是以送礼为主或在宴会上招待客人显示身份，这种趋势现在越来越明显了。”“中国人更多的在休闲时间喝葡萄酒，另外对价格实惠的产品需求也在增加。”     与此同时，Vinexpo展会提供的数据也标明，尽管中国是葡萄酒消费增长最快的国家，但增速开始放缓。继2007-2011年葡萄酒消费呈142%的爆发式增长后，预计2012-2016年涨幅只有40%。

据海关统计数据，2012年我国进口智利葡萄酒数量猛增，达6096万千升，同比增幅达40%。2012年智利进口葡萄酒的增长主要来自其散装酒。 2011年中国进口智利散装酒总量为25962千升，2012年进口量猛增至40130千升，同比增幅高达54.6%；2011年中国进口智利瓶装葡萄酒 17479千升，2012年增至20830千升，增长19%。 　　智利葡萄酒能受到中国消费者的欢迎，很大的一个原因是性价比高。有调查显示大部分经销商认为价格是智利酒最大的竞争优势，其次是优秀的品质；而200元以下的葡萄酒是经销商们更喜欢采购的，也是最受普通消费者欢迎的酒品。 　　据悉智利葡萄酒的高性价比得益于其比较低的生产成本(土地成本、耕作成本等)，此外智利葡萄酒有着丰富的果香和柔和的口感，也很好地适应了中国消费者的需求。

说起智利的葡萄品种，佳美娜这一招牌品种肯定会从各位葡萄酒达人口中脱口而出，但其实，智利除了佳美娜，还有很多出色的葡萄品种。今天，我们就带您认识一下智利的“葡萄品种之王”——赤霞珠。 　　智利，这个国土形状十分狭长的南美国家是世界上最重要的葡萄酒生产国之一，其葡萄酒历史虽不及旧世界产酒国的悠久，却也有好几百年。 　　智利西侧是长达5,000公里的海岸线，东侧为高达7,000米的安第斯山脉，北侧是广阔的沙漠，南侧为南极地区。葡萄种植区域一般在南纬32至38度之间，地形十分多变，非常适合栽培葡萄，甚至被有些酒评家赞誉为“酿酒师的天堂”。 　　智利丰富的气候条件造就了这里葡萄品种的多样性。在这里，除了其标志性的葡萄品种佳美娜(Carmenere)外，还有众多品质出色的品种，它 们分布在智利的各大葡萄园里，上演着一出“百花齐放”的情景剧。今天，我们将带您走进这部情景剧，看看各大品种在剧中的出色表现。首先，我们来瞧一瞧赤霞 珠(Cabernet Sauvignon)的表现吧。   　　赤霞珠是智利的“葡萄品种之王”，在智利，它的总种植面积为40,728公顷，是第二名(霞多丽)的三倍。 　　赤霞珠属于晚熟的红葡萄品种，皮厚粒小籽多，高色素，高酸，高单宁，香气浓郁，所以它能酿造出颜色深浓，风味浓郁，单宁厚重的红葡萄酒。这类酒…